茂川肉鬆

茂川肉鬆也是一間堅持手工藝的老店,他就位於一條老街上,因此他並不顯得特別老

南投老店不少,其實你也習慣這些在旁邊的店面了,因為生出來就陪伴在旁,也忘了有多

少個年頭,但卻總是記得以前放學回家時路上就有了,回憶總是伴隨著不可思議的眷戀,

愛的不是招牌不是地點,永遠都是留不住的時空背景

若是以前,茂川肉鬆也只賣肉鬆,可是現在做了這麼久了,店裡面也有一些鮑魚罐頭,魚翅等,再老

的店都要陪著這個世紀變化不是嗎。

南投的繁榮是一去不復返了,看著這一牆壁的乾貨,我想,如果只賣肉鬆跟簡單的基本乾貨就能過

上清閒的日子,誰人不願呢,那這一牆的乾貨是為了誰?茂川像批良馬一樣,悄悄的,靜靜的在南投

的一角,等著有緣人賞識他,等著有人知道他的好

台灣多少店面這樣子呢,面對時空地點的轉換,好像什麼也抓不住,只留下了那曾經繁榮的工藝

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-吳正博